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Macarronese
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Macarronese
Ingredientes:
250g de macarrão parafuso
250g de Maionese
170g de ervilha (1 lata)
170g de milho verde (1 lata)
170g de cenoura cozida (1 lata)
50g de azeitona fatiada (1/2 xícara)
150g de apresuntado em cubos
150g de queijo mussarela em cubos
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Salsinha picada gosto
Modo de Preparo:
Cozinhe o macarrão na água fervente com sal
Depois escorra ele e deixe esfriar completamente
Em uma tigela, coloque o macarrão já frio, a maionese, a ervilha, o milho, a cenoura, as azeitonas, o apresuntado, o queijo mussarela e misture bem
Tempere com um pouco de sal, pimenta do reino e finalize com a salsinha picada
Misture mais um pouco
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