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15.06.2021

Sopa e seus nutrientes para os dias frios

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15.06.2021

Sopa e seus nutrientes para os dias frios

Conhecida principalmente por ser bem prática, as sopas e caldos trazem inúmeros benefícios para a saúde. E apesar de muitos se questionarem se o prato pode ser escolhido como uma refeição completa, nela se encontra componentes essenciais.

Seus ingredientes devem ser os mesmos encontrados em uma refeição sólida completa, como arroz, feijão, carne e legumes, capazes de fornecer macronutrientes, micro e fibras.

Para os macronutrientes entram os carboidratos, gorduras e proteínas. As proteínas são os principais nutrientes para a manutenção, reparação e formação de músculos e outros tecidos.

Os carboidratos são fontes de energia e podem ser usados tanto como ingrediente, como acompanhamento.

Para os micronutrientes entram vitaminas, minerais e fibras. Apesar de batidos, triturados e esquentados, os legumes e vegetais não perdem micronutrientes relevantes. Sendo ainda considerados ótimos fornecedores de vitaminas e minerais.

As sopas são ótimas opções para introduzir novos alimentos ao paladar ou que são menos consumidos, importantes para repor as vitaminas necessárias diariamente.

E no Spani Atacadista você encontra todos os ingredientes perfeitos para a sua sopa.

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